أستشارات تأسيس المطاعم

نقوم بتقديم استشارات تأسيس للمطاعم والتجهيزات الغذائية والأشراف والمتابعة الشاملة من بداية المشروع وحتي بداية العمل الفعلي والإنتاج

تدريب وتطوير أداء العاملين

رفع مستوي الكفاءة والإنتاجية للعاملين بمجال الأغذية والمشروبات ووضع خطة لتطوير الأداء .حيث تقوم الشركة بعمل الخطط المناسبة لرفع مستوي الأداء من خلال برامج تدريبية للعاملين ومتابعة تنفيذها وتقييم أدائهم

رقابة الجودة

رقابة الجودة . تقوم الشركة بوضع مقاييس ومعايير للجودة بالتنسيق مع صاحب المنشأة حيث تقوم الشركة من خلال فريق العمل لديها برقابة ومتابعة تطبيق المعايير المتفق عليها بطريقة العميل الخفي و مراقبين للجودة لديهم الخبرة والكفاءة العلمية والمهنية المتميزة

أختبار وأنتقاء العاملين

أختباروأختيار العمالة الماهرة والمتخصصة في مجال الأغذية والمشروبات من داخل الكويت أو من الخارج حسب الشروط واللوائح المتفق عليها مع صاحب المنشأة مما يوفر الوقت وضمان الاختيار المناسب للعاملين

تسويق البوفيهات

وضع خطط تسويقية للمطاعم والتجهيزات الغذائية والمساعدة في تصميم (قائمة الطعام / البورشور) والأشراف و متابعة توزيعه حسب المستهدف

عمل خطط تسويقية ومتابعتها للمطاعم

متابعة وتصحيح أي خلل في الربح والخسارة وعمل تقرير شامل وتقييم الوضع المالي للمطاعم من خلال مدير مالي ومحاسب تكاليف وشيف تنفيذي أكاديمي ذو خبرة عالية

عمل دليل تشغيل شامل للمطاعم والتجهيزات

توفير سائقين بسيارات حديثة لتوصيل الطلبات دوام كامل أو نصف دوام شامل (السكن / الاقامة / كارت الصحة / صيانة السيارة / البنزين )

ادارة المطاعم والأشراف المباشر

الأشراف المباشر وادارة المطاعم والمطابخ المركزية وعمل تقارير شهرية شاملة لصاحب المنشأة وتحديد النقاط السلبية والإيجابية لاتخاذ مايلزم

تصحيح الخلل للربح والخسارة

عمل دليل تشغيل للمنشأة يشمل ( النظافة والتعقيم / الأمن و السلامة المهنية/الأستلام والتخزين/ سلامة الغذاء/الخدمة/المنتجات /التكلفة و الحسابات) وهذه الخطوات تمهيد فعلي مبدئ لعلامة الجودة ( الأيزو)

عمل برامج كمبيوتر للمطاعم والتجهيزات

عمل برامج كمبيوتر (نقاط بيع / محاسبة / تكاليف / مخازن / متابعة العملاء / متابعة الموردين )

توفير سيارات حديثة لخدمة المطاعم

تقييم وتحديد القيمة السوقية للمطعم (للبيع /الشراء)